Aditivos fitogénicos para alimentos balanceados en la acuicultura
Descubra cómo los fitogénicos contribuyen a resolver su desafío en la producción acuícola:
Busque una fuente sostenible de proteínas
Día a día, la población mundial crece, y con ello, la demanda global de pescado. ¿Sabía que hoy en día el 90% de las poblaciones de peces se pescan hasta sus límites biológicos o se sobreexplotan? Los océanos han alcanzado sus límites naturales. Por eso, en las últimas décadas se ha popularizado otra forma de producir pescado: la acuicultura.
Aunque este sector empresarial relativamente joven ha mejorado sustancialmente, se enfrenta a graves retos. Mejorar el bienestar y minimizar el uso de antibióticos son las principales preocupaciones de los consumidores. La industria se esfuerza por mejorar las tasas de crecimiento y la eficiencia alimentaria. Además, se necesitan altas tasas de supervivencia y un mayor éxito reproductivo para mantener la rentabilidad lo más alta posible.
Apoyo fitogénico a los principales retos de la acuicultura
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Los aditivos fitogénicos para pienso animal pueden contribuir a una mejora en la situación. Los resultados son beneficiosos para los animales, los consumidores y los productores. Una amplia variedad de diferentes formulaciones fitogénicas permite a Delacon ofrecer soluciones que pueden ayudar a mejorar varias funcionalidades relacionadas con la nutrició
Se sabe que la mejora de la ingesta de alimentos favorece los parámetros de crecimiento y rendimiento, como la eficiencia alimentaria, el coeficiente de variación del peso corporal y las tasas de supervivencia
Además, los ingredientes sensibles, como los aceites esenciales, se microencapsulan. La tecnología de microencapsulación garantiza una mayor estabilidad de los compuestos bioactivos volátiles durante el procesado de los piensos.
La naturaleza para una acuicultura eficaz
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La industria de la acuicultura ha crecido rápidamente. Ya en el 2016 la producción acuícola alcanzó niveles similares a los de los sistemas de pesca de captura. Su alta eficiencia y rendimiento convierten a esta industria en uno de los sistemas más eficientes para producir proteína animal. Con sus funcionalidades únicas, los fitógenos pueden aportar rentabilidad a la producción acuícola y contribuir de forma valiosa a reducir la sobrepesca en los océanos.
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Megan Koppen
RTM Poultry, Sales Group North America
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