Rendimiento del crecimiento y emisiones de amoníaco en cerdos de engorde
Los productores de cerdos tienen algunas dificultades: el aumento de los costes y la caída de los precios hacen que el rendimiento óptimo de crecimiento en los cerdos en ceba sea más importante que nunca. Además, los resultados de la producción deben adaptarse constantemente a las demandas de los consumidores: carne libre de residuos y de la mejor calidad, reducción de las emisiones ambientales y mejora del bienestar animal.
Con el fin de lograr todo el potencial de crecimiento de los cerdos cebados, necesitan un suministro optimizado de nutrientes ajustado a su respectiva fase de vida. Además, es necesaria una buena conversión alimenticia y tolerancia al estrés; de lo contrario, las preocupaciones de aptitud y bienestar del animal permanecen en el camino.
El factor decisivo: optimizar el coste por kg de crecimiento
Para un sistema de engorde de cerdo rentable, el factor decisivo es el costo por kg de carne producida - la eficiencia de alimentación. En el engorde de cerdos, la eficiencia en los alimentos para animales significa obtener las tasas de crecimiento y una ganancia diaria más alta, manteniendo los costes de alimentación lo más bajos posibles.
Un requisito previo para una alta tasa de crecimiento y el ahorro de costos es un estado de salud normal del animal y una buena digestión y absorción de nutrientes de la dieta. Debido a una mayor utilización y retención de energía dietética y proteínas, el rendimiento de crecimiento en cerdos de engorde se incrementa. Este puede ahorrar costes de alimentación, acortar el período de engorde y mejorar la relación de conversión de los alimentos.
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