Phytogene Futtermittelzusatzstoffe für Aquakulturen

Tag für Tag wächst die Weltbevölkerung - und mit ihr der globale Hunger nach Fisch. Wussten Sie, dass heute 90 Prozent der Fischbestände bis an ihre biologischen Grenzen befischt oder sogar überfischt sind? Die Ozeane haben ihre natürlichen Belastungsgrenzen erreicht. Aus diesem Grund hat sich in den letzten Jahrzehnten eine weitere Möglichkeit der Fischproduktion durchgesetzt: die Aquakultur.

Obwohl sich dieser relativ junge Wirtschaftszweig ständig weiterentwickelt, steht er vor großen Herausforderungen. Die Verbesserung des Tierwohls und die Minimierung des Einsatzes von Antibiotika sind die wichtigsten Anliegen der Verbraucher. Die Branche strebt nach höheren Wachstumsraten und einer besseren Futterverwertung der Tiere. Darüber hinaus sind hohe Überlebensraten und ein verbesserter Reproduktionserfolg erforderlich, um die Wirtschaftlichkeit zu gewährleisten..